Зашто искусне домаћице замрзавају чорбу у посудама за лед?

Припремљена чорба, замрзнута у порционираним коцкама, постаје универзални спас у кухињи.

Свака таква коцка је готова подлога за сос, супу или чорбицу, јавља дописник ОВДЕ ВЕСТИ.

Само баците неколико смрзнутих коцкица у тигањ и добићете инстант сос за тестенину.

Фото: Пикабаи

Да бисте припремили супу, потребно је само да одмрзнете потребан број коцкица у лонцу.

Зашто ће лед у калупима за мафине решити проблем са зеленилом: генијални метод ресторанских кувара

Овај метод је посебно погодан за оне који кувају сами – нема потребе да одмрзавате цео контејнер бујона. Коцке са различитим врстама чорбе могу се означити – пилетина, поврће, риба.

Посуде за лед су такође погодне за замрзавање остатака вина за будуће сосове.

Овај метод помаже у избегавању губљење времена и увек имајте при руци квалитетну подлогу за посуђе.

Прочитајте такође

• Зашто јабука у орману са кромпиром чини права чуда у очувању жетве?
• Како стари кофер претворити у модеран сеоски сто