Влакна остају у сенци хира суперхране, немају исти гламурозни имиџ као чиа семенке или гоји бобице.
Међутим, ова скромна компонента биљне хране врши титански рад у телу, од којег зависи не само варење, већ и опште стање, јавља дописник ОВДЕ ВЕСТИ.
Једном у цревима, влакна делују као природни пребиотик, постајући храна за корисну микрофлору, која заузврат јача наш имунитет. Здрава цревна биоценоза утиче на све, од расположења до стања коже, а игнорисање значи намерно осиромашење здравља.
Фото: ОВДЕ ВЕСТИ
Дијетална влакна успоравају апсорпцију шећера у крв, ублажавајући нагле скокове глукозе и инсулина након оброка. Ова стабилност нивоа енергије елиминише нападе бруталне глади и неодољиве жудње за слаткишима сат времена након јела.
Функција чишћења влакана је такође потцењена: она нежно, али упорно помаже у уклањању метаболичких производа и токсина из тела. Столица постаје редовна и удобна, што решава многе деликатне проблеме о којима није уобичајено говорити наглас.
Кардиолози фаворизују исхрану богату влакнима јер помаже у смањењу нивоа „лошег“ ЛДЛ холестерола. Растворљива влакна се везују за холестерол у цревима и уклањају га из тела, спречавајући да се апсорбује у крв.
Вреди постепено повећавати унос влакана како би се микрофлора прилагодила, и то увек уз повећање потрошње воде. Нагли прелазак на велику количину поврћа и мекиње без довољно пијења може довести до супротног ефекта – надимања и затвора.
Лично искуство људи који су своју исхрану обогатили влакнима често описује неочигледне ствари: нестаје жеља да једу у огромним порцијама, кожа постаје јаснија, а ујутру нестаје надутост. Додајте шаку орашастих плодова, кашику ланених семенки у свој јогурт и неколико додатног поврћа у свој дан и црева ће вам бити захвална.
Прочитајте такође
- Зашто жене дижу тегове: зашто те бучице неће учинити мужевним
- Поново покрените за 20 минута: зашто је дремка тајна продуктивног мозга
